O asfalto é uma mistura complexa marrom-preta composta por diferentes hidrocarbonetos de peso molecular e os seus derivados não metálicos, que é um tipo de líquido orgânico de alta viscosidade, é líquido e possui uma superfície preta que pode dissolver-se em carbono. O betume é um tipo de material cimentício orgânico que é impermeável, à prova de umidade e anti-corrosão. O asfalto pode ser dividido em três tipos de passo de alcatrão de carvão, asfalto de petróleo e asfalto natural: o passo de alcatrão de carvão é um subproduto da coque. O betume de petróleo é o resíduo após a destilação do petróleo bruto. O betume natural é armazenado no subsolo, alguns formam uma costura ou acumulam-se na superfície da crosta.
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